ネスプレッソ カフェイン計算ツール:オリジナル vs ヴェルトゥオ
ネスプレッソは、カフェイン含有量をブレンドごとの単一の数値ではなく、ポッドのフォーマットごとの範囲として公表しています。これは、コーヒーが農産物であり、カフェイン含有量は収穫ごとに変動するためです。この計算ツールは、ネスプレッソが公表している数値と同じ方式で動作します。ラインとフォーマットを選択すれば、正確な範囲が表示されます。
ネスプレッソのカプセルには、どれくらいのカフェインが含まれていますか? 「オリジナル」のエスプレッソポッドには、およそ 55~65 mg そして、オリジナルのルンゴについて 77~85 mg. Vertuoの適用範囲ははるかに広く、およそ 60~100 mg エスプレッソポッド1個につき最大 200 mg以上 18オンスのカラフェ用ポッド用です。ポッドの種類そのものよりも、淹れるカップのサイズの方が重要です。
パッケージの袖に記載されている「強度」の数値は、カフェインの量ではありません
これは、ネスプレッソに関して最もよく見られる誤解です。1~13の評価は、焙煎の深さ、コク、苦味を測るものであり――それは 風味 尺度。強度13のポッドは、強度4のポッドよりもカフェイン含有量が少ないことがよくあります。これは、浅煎りのコーヒーやルンゴ用カプセルには、多くの場合、より多くのコーヒーが詰められているためです。実際にカフェイン含有量を左右するのは、カプセル内の挽いたコーヒーの量と、それを使って抽出するカップの大きさです。
ポッドを計算する
公式のフォーマット範囲ロブスタを多めに配合したブレンドには、Originalシリーズでは「カザール」と「ナポリ」、Vertuoシリーズでは「ディアヴォリット」と「イル・カフェ」があります。
in one Original espresso pod
範囲は、カップサイズとコーヒーの分量について、ネスプレッソが公表しているガイドラインに基づいています。ネスプレッソはブレンドごとの正確な数値を公表していないため、特定のポッドについて単一の正確な数値を記載している表は、あくまで推定値です。抽出温度、水の硬度、収穫年のばらつきなどにより、実際の値は変動します。
あらゆるフォーマットを1つのスケールに統合
共通の軸に沿って並べてみると、実際の関係性が明らかになります。両者のラインは、小さい方の端で大きく重なっています。つまり、オリジナル・エスプレッソとヴェルトゥオ・エスプレッソは、非常に近い関係にあるのです。ヴェルトゥオがリードしているのは、オリジナルにはないフォーマットを提供しているからに他なりません。
では、Vertuoは実際に性能が優れているのでしょうか?
1ポッドあたりで見れば、通常はそう言えますが、その見方は誤解を招きやすいものです。VertuoのエスプレッソとOriginalのエスプレッソは、ほぼ同等のレベルにあります。差が生じるのは、Vertuoの大型フォーマット用カプセルには、Originalのポッドよりもはるかに多くの挽いたコーヒーが含まれているためです。Originalのポッドには5~6 gのコーヒーが入っていますが、Vertuoの最大サイズのポッドにはその約2倍以上が入っています。 つまり、より濃いコーヒーが得られるというよりは、単に量が多いだけなのです。もし「オリジナル」のルンゴと「ヴェルトゥオ」のグラン・ルンゴを並べて淹れた場合、1オンスあたりのカフェイン含有量は、1ポッドあたりの総量から想像されるよりもはるかに近い値になるでしょう。
カプセル形式別のネスプレッソのカフェイン含有量
オリジナル・ライン — リストレット、エスプレッソ、ルンゴ
| フォーマット | カップサイズ | コーヒーの分量 | カフェイン |
|---|---|---|---|
| リストレット | 0.85オンス / 25 ml | 約5 g | 55~65 mg |
| エスプレッソ | 1.35オンス / 40ミリリットル | 約5 g | 55~65 mg |
| 長い | 3.7オンス / 110ミリリットル | 約6 g | 77~85 mg |
| ロブスタ主体のブレンド(カザール、ナポリ) | 0.85~1.35オンス | 約5 g | 120~125 mg |
| デカフェ、形式不問 | — | 5~6 g | 3 mg未満 |
「ア・ロンゴ」は、単にエスプレッソを長くしただけのものではありません。カプセルにはコーヒーが1グラム多く入っており、110mlという長い抽出時間によってより多くのカフェインが抽出されるため、エスプレッソポッドに比べてカフェイン含有量が2倍になるのではなく、約20mgほど多くなるのです。
Vertuo Line — カラフェで淹れるエスプレッソ
| フォーマット | カップサイズ | カフェイン |
|---|---|---|
| エスプレッソ | 1.35オンス / 40ミリリットル | 60~100 mg |
| ダブルエスプレッソ | 2.7オンス / 80ミリリットル | 100~150 mg |
| グラン・ルンゴ | 5オンス / 150 ml | 120~200 mg |
| マグカップ/コーヒー | 7.77オンス / 230 ml | 170~200 mg |
| アルト XL | 14オンス / 414ミリリットル | 170~200 mg |
| ポアオーバースタイルのカラフェ | 18オンス / 535ミリリットル | 200 mg以上 |
| ロブスタ・ヘビー・エスプレッソ(ディアヴォリット、イル・カフェ) | 1オンスと3/5オンス | 最大150 mg |
| ハーフ・カフェイナート | 7.77オンス | 80~90 mg |
| カフェインレス | — | 4~12 mg |
「マグ」と「アルトXL」のフォーマットは、アルトの方が容量がほぼ2倍であるにもかかわらず、カフェイン含有量の範囲は同じです。これは、追加された水分によってカフェインがより多く抽出されるのではなく、むしろ薄められてしまうためです。そのため、ポッドの総量は同じであっても、一口あたりのカフェイン濃度はアルトの方が低くなります。
人気ポッドの名称別ランキング — おおよその数値
これらのブレンドごとの数値はネット上で広く出回っていますが、その出典は現在のグローバルなガイドラインではなく、アーカイブ化されたネスプレッソの地域別ページに遡ります。これらは、どのポッドがどのポッドよりも濃いのかといった相対的な順位付けには役立ちますが、正確な測定値ではなく、あくまで目安として捉えてください。
| 下 | 行 | カフェインの含有量(おおよそ) |
|---|---|---|
| 駆逐艦 | 原文 | 約120~125 mg |
| フォルティッシオ・ルンゴ | 原文 | 約85 mg |
| ヴィヴァルト・ルンゴ、リニツィオ・ルンゴ | 原文 | 約80 mg |
| アルペジオ、ローマ、リヴァント、カプリッチョ、ヴォルート、コジ | 原文 | 約60 mg |
| リストレット、イタリアン・リストレット | 原文 | 約60 mg |
| Any デカフェ | 原文 | 3 mg未満 |
| 濃厚、コクがある | ヴェルトゥオ | 約195 mg |
| ストーミー、メロジオ | ヴェルトゥオ | 約170 mg |
| メロジオ・ブースト、ストルミオ・ブースト | ヴェルトゥオ | 約200 mg |
| ダブルエスプレッソ・スクーロ | ヴェルトゥオ | 約150 mg |
| 小悪魔 | ヴェルトゥオ | 約150 mg |
| ダブルエスプレッソ(薄め) | ヴェルトゥオ | 約135 mg |
| 非常に高い | ヴェルトゥオ | 約108 mg |
| ヴォルテッソ | ヴェルトゥオ | 約60 mg |
| ハーフ・カフェイナート | ヴェルトゥオ | 約80~90 mg |
| Any デカフェ | ヴェルトゥオ | 4~12 mg |
オリジナルとVertuo:どちらを買うべきか?
カフェインが決め手となるのであれば、問題はどちらのラインナップがより強いのかということではなく、実際にどのサイズのカップを飲みたいのかということになります。
| 原文 | ヴェルトゥオ | |
|---|---|---|
| 1ポッドあたりのカフェイン含有量 | 約55~125 mg | 約60~230 mg |
| カプセル入りコーヒー | 5~6 g | 5~13 g |
| カップサイズ | 3 (25、40、110 ml) | 6(40 ml~535 ml) |
| 抽出 | 従来のエスプレッソマシンのような高圧 | セントリフュージョン — カプセルが高速で回転する |
| サードパーティ製ポッド | 入手しやすく、多くの場合、より安価である | バーコードシステムによる制限 |
| こんな場合に最適です | 本物のエスプレッソ、カフェイン含有量の厳密な管理、より手頃な価格のポッド | マグカップサイズのコーヒーとクレマ、ワンタッチで淹れられる大容量サイズ |
| カフェインの上限 | カザール 約125 mg | カラフェ・ポッド:200 mg以上 |
カフェインの摂取量を抑えたい場合は
- オリジナル版なら、より細かくコントロールできます。 全ラインナップが55~85 mgという狭い範囲に収まっているため、自分が何を飲んでいるのか、おおまかには常に把握できます。
- Vertuoでは、ブレンドではなく、フォーマットに注意してください。 マグ用ポッドからエスプレッソ用ポッドに切り替えることで、ブレンドを変えるよりもさらに多くのカフェインを削減できます。
- 強度を示す数値は一切無視してください。 マイルドな味わいのポッドを選んだからといって、必ずしもカフェイン量が減るわけではありません。
- 「ハーフ・カフェイナート」は、まさに妥協点と言える選択肢です 「全量ではなく、マグ一杯分だけ飲みたい」という場合。
- カフェインレスはゼロではない、しかし「オリジナル」版では3 mg未満であるため、ほとんどの人にとっては気にする必要がないほど近い数値です。
ネスプレッソと他のコーヒーとの比較
| 飲む | カフェイン |
|---|---|
| ネスプレッソ ヴェルトゥオ カラフェ ポッド(18オンス) | 200 mg以上 |
| ネスプレッソ ヴェルトゥオ マグ ポッド(7.77オンス) | 170~200 mg |
| スターバックス パイク・プレイス・ブリュー(グランデ) | 310 mg |
| ドリップコーヒー、12オンス(自家製) | 約145 mg |
| ネスプレッソ ヴェルトゥオ ダブルエスプレッソ | 100~150 mg |
| ドリップコーヒー、8オンス | 約95 mg |
| ネスプレッソ オリジナル ルンゴ | 77~85 mg |
| レッドブル(8.4オンス) | 80mg |
| エスプレッソ・ショット | 約64 mg |
| ネスプレッソ オリジナル エスプレッソ | 55~65 mg |
| 紅茶、8オンス | 約47 mg |
| コカ・コーラ(12オンス) | 約34 mg |
「オリジナル」エスプレッソ2杯分の量は、ドリップコーヒー1杯(8オンスのマグカップ1杯分)よりも少ない。Vertuoマグ用ポッド1個は、ドリップコーヒー約2杯分に相当する。同じブランド内でも、パッケージではほとんど見分けがつかないポッドの間でこれほどの差があることこそが、このような計算ツールを持つ価値があるという実用的な理由だ。
1日に何個のネスプレッソ・カプセルを摂取しても安全ですか?
米国食品医薬品局(FDA)は次のように述べている 1日400 mg 健康な成人において、一般的に悪影響とは関連付けられない量とされています。ポッドの場合、それが何を意味するかは、その形式によって全く異なります。
| タイプ別 | ポッド1個あたり400 mg |
|---|---|
| オリジナル・エスプレッソ(60 mg) | 約6~7 |
| オリジナル・ロンゴ(81 mg) | 約5 |
| オリジナル・カザール(122 mg) | 約3 |
| ヴェルトゥオ・エスプレッソ(80 mg) | 約5 |
| Vertuo Gran Lungo(160 mg) | 約2~3 |
| Vertuoマグカップ(185 mg) | 2について |
| Vertuo カラフェ(215 mg) | 2未満 |
一部のグループについては、一般的に引用される上限値がより低く設定されています。妊娠中は1日あたり約200 mg、思春期の若者ではおよそ100 mgです。感受性は個人によって大きく異なり、遺伝的要因、服用中の薬、耐性、妊娠の有無などが、各自の限界値に影響を与えます。 これらは個人ごとの数値というよりは、一般人口を対象とした目安として捉えてください。妊娠中の方、心臓疾患や不安障害をお持ちの方、あるいは刺激剤と相互作用する薬を服用している方は、医師や薬剤師に相談してください。
ネスプレッソのカフェイン:よくある質問
ネスプレッソのカプセルには、どれくらいのカフェインが含まれていますか?
フォーマットによって異なります。「オリジナル」のエスプレッソポッドには約55~65 mg、「オリジナル」のルンゴには77~85 mgが含まれています。ヴェルトゥオの場合は、エスプレッソポッドで約60~100 mg、18オンスのカラフェ用ポッドでは200 mg以上となります。
VertuoはOriginalよりもカフェインが多いのでしょうか?
1ポッドあたりで言えば、一般的にはそうですが、それは主に、Vertuoの方がカプセル内のコーヒー粉の量が多く、カップサイズもはるかに大きいからです。同等の条件で比較した場合――Vertuoのエスプレッソとオリジナルエスプレッソを比べた場合――両者はほぼ同等です。Vertuoの利点は濃度ではなく、量にあります。
ネスプレッソの「強度」の数値は、カフェインの量が多いことを意味するのでしょうか?
いいえ。1~13の「強度」評価は、焙煎の深さ、コク、苦味を表すものです。これは風味を表す尺度であり、カフェイン含有量とは確かな相関関係はありません。強度13のポッドでも、強度4のポッドよりもカフェイン含有量が少ない場合があります。
ネスプレッソのカプセルの中で、カフェインが最も多いのはどれですか?
「Vertuo Carafe Pour-Over Style」のポッドは200mgを超えています。より小容量のフォーマットの中では、「Vertuo Intenso」と「Fortado」が195mg前後であり、オリジナルラインでは「Kazaar」が約120~125mgでトップとなっています。
ネスプレッソのルンゴには、どれくらいのカフェインが含まれていますか?
「オリジナル・ルンゴ」ポッド1個には、約77~85 mgのコーヒーが含まれています。このカプセルには、エスプレッソ用ポッドに比べて1グラム多いコーヒーが詰められており、抽出量は40 mlではなく110 ml以上になります。
ネスプレッソのカフェインレス・ポッドには、どれくらいのカフェインが含まれていますか?
カフェインレスでもカフェインがゼロというわけではありません。「オリジナル・デカフェナート」のポッドには3mg未満、Vertuoのカフェインレス・ポッドにはおよそ4~12mgのカフェインが含まれています。この量は、カフェインに敏感な人のほとんどを含め、ほぼすべての人にとって無視できるほど少ない量です。
ネスプレッソのカプセルは、コーヒー1杯よりも濃いですか?
約60 mgの「オリジナル」エスプレッソは、約95 mgの8オンスのドリップコーヒーよりも薄めです。一方、170~200 mgの「Vertuo Mug」ポッドは、ドリップコーヒーの約2倍の量になります。どのポッドを指しているかによって、答えは全く変わってきます。
なぜネスプレッソはカフェインの正確な含有量を公表しないのでしょうか?
コーヒーは農産物であり、カフェイン含有量は作柄、産地、収穫時期によって異なるためです。ネスプレッソでは、その代わりにカップサイズやコーヒーの分量ごとの目安を公表しています。特定のブレンドについて単一の正確な数値を示している表は、いずれも過去の地域別データや独立した試験結果に基づいて推定されたものです。
Vertuoのカップサイズが大きいほど、カフェインの量は多くなるのでしょうか?
ある程度まではそうですね。サイズが大きいほど、カプセルに入る挽いたコーヒーの量が増えるため、カフェイン含有量はエスプレッソからグラン・ルンゴ、そしてマグへと増加します。しかし、マグとそれよりはるかに大きなアルトXLでは、カフェイン含有量の範囲は同じです。なぜなら、ある容量を超えると、追加の水によって抽出が促進されるどころか、むしろ薄まってしまうからです。
1日にネスプレッソのカプセルを何個までなら「飲みすぎ」になるのでしょうか?
FDAが健康な成人に対して定めている400 mgというガイドラインに照らすと、これは「オリジナル」エスプレッソ約6杯、「オリジナル」ルンゴ約5杯、あるいは「ヴェルトゥオ・マグ」ポッド2個分に相当します。妊娠中は、一般的に200 mg程度というより低い上限値が挙げられます。
資料および方法
表示範囲は、カップサイズごとのカフェイン含有量およびカプセル1個あたりのコーヒー分量について、ネスプレッソが公表している顧客向けガイドラインに基づいています。 「ポッド名別」表に記載されているブレンドごとの数値は、ネスプレッソの地域別アーカイブリストおよび独立した試験結果のまとめに基づいており、測定値としてではなく、あくまで「おおよその値」として表示されています。情報源間で矛盾がある場合、このページでは特定の数値を特定するのではなく、範囲を記載しています。
- ネスプレッソ — カップサイズおよびカプセルコーヒーの分量ごとのカフェイン含有量に関するよくある質問(FAQ)
- Caffeine Informer — ネスプレッソのコーヒーカプセルのカフェイン含有量一覧
- ネスプレッソの地域別カプセル一覧のアーカイブ。オンライン上で出回っているブレンドごとの数値のほとんどは、ここにその由来がある。
- 米国食品医薬品局(FDA) — 秘密を明かす:カフェイン、どれくらい摂取すると多すぎるのか?
- 米国産科婦人科学会 — 妊娠中の中程度のカフェイン摂取に関する指針
このページは独立した参考情報であり、ネスプレッソやネスレとは提携関係にないほか、それらの企業による承認や後援も受けていません。ネスプレッソ、ヴェルトゥオ、ヴェルトゥオライン、およびポッドの名称は、それぞれの所有者の商標です。カフェイン含有量は目安であり、収穫年、抽出方法、水質によって異なります。ここに記載されている内容は、いかなる医療アドバイスでもありません。